题名:
干烧美味秘笈
/ 刘自华,解丽娟著 ,
ISBN:
7-5375-2972-8 价格： CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
132页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 石家庄 出版社：
河北科学技术出版社
出版日期： 2004
内容提要:
本套书介绍了当今十大流行风味菜谱。本册介绍了""干烧""味百余道菜谱。
主题词:
菜谱
中国
中图分类法:
TS972.182 版次： 4
主要责任者:
刘自华
著
主要责任者:
解丽娟
著
索书号:
TS972.182/0222