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题名:
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新编瓜雕分步图解 xin bian gua diao fen bu tu jie / 杜文利主编 , |
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ISBN:
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7-5381-4141-3 价格： CNY34.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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87页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书以画册的形式介绍食品雕刻基础知识，对典型作品提供详细步骤，介绍了原料、工具、制作，并进行技术提示等。 |
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主题词:
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瓜类蔬菜 装饰雕塑 中国 |
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主题词:
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瓜类蔬菜 |
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主题词:
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装饰雕塑 |
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中图分类法:
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TS972.114 版次： 4 |
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主要责任者:
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杜文利 du wen li 主编 |
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附注:
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食雕大师 |
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索书号:
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3 |