题名:
酒店前厅管理实务   / 徐文苑,贺湘辉编著 ,
ISBN:
978-7-80728-066-8 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
265页 24cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东经济出版社 出版日期: 2005
内容提要:
本书描述了酒店前厅部的概貌和业务规律,阐述了酒店前厅部的客房预订、前厅服务、销售管理、服务质量管理等内容。 
主题词:
饭店   商业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
徐文苑 编著
主要责任者:
贺湘辉 编著
版次:
第2版
附注:
执业资格认定考试参考用书