题名:
最好吃的家常面饼
/ 连爱卿著 ,
ISBN:
7-81036-830-3 价格： CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
46页 彩图 29cm
出版发行:
出版地： 汕头 出版社：
汕头大学出版社
出版日期： 2004
内容提要:
本书由连爱卿老师传授15种不同类型的饼类, 加上口味的应用变化超过40道, 将好吃的家常面饼一网打尽, 把它们的美味的秘密通通告诉你。
主题词:
面食
食谱
中国
中图分类法:
TS972.132 版次： 5
其它题名:
轻松学会天南地北的经典面饼
主要责任者:
连爱卿
著
索书号:
TS972.132/3427