题名:
米的魅力
/ 高莉丽著 ,
ISBN:
7-5019-4421-0 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
119页 图 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
内容提要:
本书前有文章:米的魅力;正文部分编为菜食篇、饭食篇、粥食篇、米点篇四部分,收录近百种饭食,均有材料、调味品、做法等内容。
主题词:
大米
食谱
中图分类法:
TS972.122 版次: 4
其它题名:
变化无穷的米粒料理
主要责任者:
高莉丽
著