题名:
海鲜河鲜风味菜
/ 王振宇主编 ,
ISBN:
7-5048-4175-7 价格: CNY13.80
语种:
chi
载体形态:
285页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
农村读物出版社
出版日期: 2003
内容提要:
本书主要内容包括海水鱼,淡水鱼,海水虾,淡水虾,海水蟹,淡水蟹,海水软体动物,其余水产品等部分。
主题词:
水产品
菜谱
中图分类法:
TS972.126 版次: 4
主要责任者:
王振宇
主编