题名:
山西面食
/ 山西省烹饪协会,北京汉声文化主编 ,
ISBN:
7-5019-4736-8 价格： CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
96页 图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2005
内容提要:
详细介绍了山西的各类面食.
主题词:
面食
食谱
中图分类法:
TS972.132 版次： 4
其它题名:
上班快餐族
主要团体责任者:
山西省烹饪协会
主编
主要团体责任者:
北京汉声文化
主编