题名:
陈皮美味秘笈
/ 刘自华, 解丽娟著 ,
ISBN:
7-5375-2974-4 价格： CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
132页 图 21cm
出版发行:
出版地： 石家庄 出版社：
河北科学技术出版社
出版日期： 2004
内容提要:
柑橘之皮不可弃，调晕菜肴味其香。柑橘之所以为人们所津津乐道，其主要原因是它那浓郁的橙香味。
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.182 版次： 4
主要责任者:
刘自华
著
主要责任者:
解丽娟
著