题名:
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百变花样米饭
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郑伟乾编著
,
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ISBN:
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978-7-229-06778-6
价格:
CNY26.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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174页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
重庆
出版社:
重庆出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书介绍了近两百款米饭制作的食谱, 介绍了黄金炒饭、盖浇饭、煲仔饭、滋味粥、异国米饭、五谷杂粮饭、米点、宝宝最爱的饭团等各种米饭的用料、制作方法及要领。
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主题词:
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米制食品
食谱
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主题词:
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米制食品
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.131
版次:
5
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主要责任者:
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郑伟乾
编著
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索书号:
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TS972.131/8724
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