题名:
百变花样米饭   / 郑伟乾编著 ,
ISBN:
978-7-229-06778-6 价格: CNY26.80
语种:
chi
载体形态:
174页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 重庆 出版社: 重庆出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书介绍了近两百款米饭制作的食谱, 介绍了黄金炒饭、盖浇饭、煲仔饭、滋味粥、异国米饭、五谷杂粮饭、米点、宝宝最爱的饭团等各种米饭的用料、制作方法及要领。 
主题词:
米制食品   食谱
主题词:
米制食品  
主题词:
食谱  
中图分类法:
TS972.131 版次: 5
主要责任者:
郑伟乾 编著
索书号:
TS972.131/8724