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题名:
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家庭西餐
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张力强主编
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ISBN:
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7-5634-1770-2
价格：
CNY12.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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14,190页
彩图
20cm
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出版发行:
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出版地：
延吉
出版社：
延边大学出版社
出版日期：
2003.04
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内容提要:
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本书共分蔬菜类、肉类;海洋类;汤类;水果饮料;糕点等几大部分,收入了几百种菜点的制作方法。
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主题词:
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西餐
食谱
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主题词:
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西餐
菜谱
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中图分类法:
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TS972.188
版次：
4
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主要责任者:
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张力强
主编
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索书号:
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TS972.188/1241
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