题名:
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五谷杂粮巧搭配
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苏易编著
,
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ISBN:
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978-7-5126-2318-7
价格:
CNY29.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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168页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
团结出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书以营养为核心,以“粗粮细做”,细粮巧做”为原则,根据五谷杂粮的类别,对数十种食材,上百道五谷杂粮美食做法进行了讲解,包括五谷杂粮主食、五谷杂粮粥、五谷杂粮菜、五谷杂粮汁、五谷杂粮汤等美食制作。
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主题词:
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杂粮
食谱
中国
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中图分类法:
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TS972.13
版次:
5
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主要责任者:
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苏易
编著
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附注:
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健康美食厨房
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索书号:
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8
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