题名:
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寻味 / 搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟主编 , |
ISBN:
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978-7-80769-727-5 价格: CNY36.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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222页 彩图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京时代华文书局 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书是一本介绍中国各地美食文化的书。以“难忘的童年美食”、“家乡的家常菜”、“家乡的著名小吃”为三个核心点, 围绕“乡愁”这一主线, 为读者展现了一幅中国美食地图。在介绍当地美食的时候, 作者不仅讲述了食物本身的历史渊源、特色所在, 更附有详细的菜谱, 让读者在了解美食的同时, 更能亲手制作。 |
主题词:
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饮食 文化 中国 |
中图分类法:
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TS971.2(2) 版次: 5 |
其它题名:
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舌尖上的乡愁 |
附注:
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魅文馆 |
主要团体责任者:
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搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟 主编 |
索书号:
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TS971.2(2)/5740 |