题名:
可口家常菜800例
/ 谭阳春主编 ,
ISBN:
978-7-5381-7742-8 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
255页 图 24cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2013
内容提要:
本书展示了800例家常菜的详细制作步骤, 涉及畜肉、禽蛋、水产, 还有蔬菜、豆制品等。
主题词:
家常菜肴
菜谱
中图分类法:
TS972.127 版次: 5
主要责任者:
谭阳春
主编
索书号:
TS972.127/3175