|
题名:
|
新编现代酒店岗位要求及上岗培训实务大全 / 王舒编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5119-0852-0 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
12,437页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国时代经济出版社 出版日期： 2013 |
|
内容提要:
|
本书以酒店服务知识为素材，以广大酒店的管理者、培训人员及一线服务人员为读者对象，介绍了酒店的专业知识、服务知识和操作技能。 |
|
主题词:
|
饭店 商业服务 |
|
中图分类法:
|
F719.2 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
王舒 编著 |
|
索书号:
|
6 |