题名:
|
餐厅服务员基本技能 can ting fu wu yuan ji ben ji neng / 王凯主编 , |
ISBN:
|
978-7-5038-5613-6 价格: CNY8.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
136页 图 21cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国林业出版社 出版日期: 2009 |
内容提要:
|
本书介绍了餐饮服务员的岗位职责和职业道德、餐饮服务员的素质要求、餐饮服务概述等六个单元的内容。 |
主题词:
|
餐馆 商业服务 |
主题词:
|
餐馆 |
主题词:
|
商业服务 |
中图分类法:
|
F719.3 版次: 4 |
主要责任者:
|
王凯 wang kai 主编 |
附注:
|
职业技能培训系列教材 |
索书号:
|
F719.3/1027 |