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题名:
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琼脂雕
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刘锐著
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ISBN:
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978-7-5388-4889-2
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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90页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地：
哈尔滨
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书从琼脂块的形成、色彩的调制到琼脂刀具、模具的使用技法，以及雕刻的工艺流程，都进行了介绍，并展示了大量的彩色照片。
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主题词:
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菜谱
装饰雕塑
中国
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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装饰雕塑
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中图分类法:
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TS972.114
版次：
5
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主要责任者:
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刘锐
著
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索书号:
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6
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