题名:
客房服务新编教程   / 陈修岭主编 ,
ISBN:
978-7-5047-3135-7 价格: CNY33.00
语种:
chi
载体形态:
298页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国物资出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书共分10章,包括:客房部概述、客房基本知识、客房设计、客房清洁与保养、公共区域清洁与保养等内容。 
主题词:
饭店   商业服务
主题词:
饭店  
主题词:
商业服务  
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
陈修岭 主编
附注:
职业院校饭店服务与管理专业系列教材 
索书号:
6