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题名:
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味蕾之旅
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徐永清著
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ISBN:
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978-7-5170-0300-7
价格：
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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288页
彩照
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国水利水电出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书收录了作者十多年的美食文章, 包括: 扬州炒饭、扬州干丝、八宝饭、十全十美十香菜、文思豆腐、春卷飘香、美味猪头肉等。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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饮食
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主题词:
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文化
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中图分类法:
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TS971.2(2)
版次：
5
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其它题名:
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唤醒隐匿在食物中的温暖记忆
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主要责任者:
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徐永清
著
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索书号:
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TS971.2(2)/2833
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