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题名:
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饭店前厅客房服务与管理 fan dian qian ting ke fang fu wu yu guan li / 周雪，马柯主编 , |
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ISBN:
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978-7-5611-9467-6 价格： CNY28.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 大连 出版社： 大连理工大学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书包括构建房务部管理体系、客房预订、礼宾服务、接待入住、应求服务、结账离店、住店服务、客房设施、设备管理、客房安全、服务质量与管理10个学习情境。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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周雪 zhou xue 主编 |
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主要责任者:
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马柯 ma ke 主编 |
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版次:
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3版 |
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索书号:
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1 |