题名:
前厅与客房管理   qian ting yu ke fang guan li / 唐飞, 袁敏, 邹亮编著 ,
ISBN:
978-7-5032-5590-8 价格: CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
262页 25cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书系统地介绍了饭店前厅与客房管理的专业基础知识,主要服务过程的操作程序和服务管理规范,也有这两个部门最新发展的情况介绍和服务过程中相关案例的介绍与分析。 
主题词:
饭店   商业管理
主题词:
客房   商业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
唐飞 tang fei 编著
主要责任者:
袁敏 yuan min 编著
主要责任者:
邹亮 Zou Liang 编著
附注:
中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材 
索书号:
1