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题名:
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北京市食品冷链物流时空演化机理及发展策略 bei jing shi shi pin leng lian wu liu shi kong yan hua ji li ji fa zhan ce lue / 邱莹，施先亮著 , |
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ISBN:
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9787512140820 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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170页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 出版日期： 2019.11 |
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内容提要:
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本书对北京市食品冷链物流时空演化的关键问题展开研究。主要内容包括：(1)以北京市食品冷链物流调研数据为基础，分析研究北京市食品冷链物流时空演化的历程与特征，简要分析造成此特征的原因；(2)在明确演化特征的基础上，深入分析推动北京市食品冷链物流时空演化的因素，并 |
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主题词:
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冷冻食品 |
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中图分类法:
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F252.8 版次： 5 |
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索书号:
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6 |