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题名:
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酒店文化
jiu dian wen hua
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谢春山，邹本涛主编
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ISBN:
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9787568270274
价格：
CNY60.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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224页
图
26cm
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出版发行:
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出版地：
出版社：
出版日期：
2019.05
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内容提要:
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本教材以酒店文化研究为核心，按照内在的逻辑顺序，分十章依次探讨酒店文化概述、酒店品牌文化、酒店服务文化、酒店管理文化、酒店餐饮文化、酒店营销文化、酒店建筑文化、酒店礼仪文化、酒店康乐文化、酒店名人文化等，具有框架清晰、内容精炼、观点新颖、视角独特、易读易
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主题词:
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饭店
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中图分类法:
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F719.2
版次：
5
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索书号:
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6
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