题名:
酒店运营管理   jiu dian yun ying guan li / 李伟清主编 ,
ISBN:
9787568907729 价格: CNY55.00
语种:
chi
载体形态:
356页 图 26cm
出版发行:
出版地: 出版社: 出版日期: 2018.03
内容提要:
本书主要讲述酒店运营管理的相关内容,主要包括客房部运营管理、餐饮部运营管理、市场营销等方面。阐述了国内外最新实践成果与经验,使学生系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能,提升学生酒店现代市场营销工作基础能力。 
主题词:
饭店  
中图分类法:
F719.2 版次: 5
附注:
教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材 
索书号:
7