题名:
甜味分子与甜味觉
/ 刘波著 ,
ISBN:
9787030604927 价格： CNY128
语种:
chi
载体形态:
166页 图 24cm
出版发行:
出版地： 出版社：
出版日期： 2019
主题词:
甜味剂
中图分类法:
TS264.9 版次： 4
主要责任者:
刘波
著
附注:
中国博士后科学基金资助出版
索书号:
3