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题名:
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海上茗谭 hai shang ming tan / 上海市闵行区茶叶学会编著 , |
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ISBN:
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9787542777133 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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251页 彩图，彩照，画像 24cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 出版日期： 2020.01 |
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内容提要:
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本书设有茶海钩沉、茶学初探、茶事茶器、茶与保健、茶艺表演、茶饮创新等篇章。主要内容包括：兰笋茶出佘山；古代茶人茶书；海派茶馆茶楼；茶栈、茶行和茶庄；民间茶俗；文人饮茶佳话；中国茶区；基本茶类加工；茶味密码；名茶鉴赏；茶的家庭储存等。 |
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主题词:
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茶文化 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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附注:
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上海市闵行区科普资助项目 |
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索书号:
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7 |