题名:
食品雕刻与围边工艺
/ 吴忠春主编 ,
ISBN:
9787308170345 价格： CNY59
语种:
chi
载体形态:
224页 彩 26cm
出版发行:
出版地： 出版社：
出版日期： 2017
主题词:
食品雕刻
中图分类法:
TS972.114 版次： 4
主要责任者:
吴忠春
主编
附注:
21世纪烹饪专业精品规划教材
索书号:
3