题名:
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漫画北京传统小吃
man hua bei jing chuan tong xiao chi
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冷韬著
,
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ISBN:
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9787100122757
价格:
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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151页
21cm
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出版发行:
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出版地:
出版社:
出版日期:
2017.12
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内容提要:
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《漫画北京传统小吃》从蒸煮类、炸烙烤类、流食、粘货、肉食等方面以日常故事结合历史典故介绍的方式,通过漫画的方式向读者介绍北京传统小吃。如重阳糕、小窝头、糖葫芦、驴打滚、牛舌饼等。
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主题词:
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风味小吃
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中图分类法:
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TS972.142.1
版次:
5
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索书号:
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8
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