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题名:
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中国食品行业追溯体系发展报告 zhong guo shi pin hang ye zhui su ti xi fa zhan bao gao / 何继红主编 , |
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ISBN:
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9787504767790 价格： CNY150.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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254页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 出版日期： 2018.11 |
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内容提要:
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本书分环境分析篇、专题研究篇、案例分享篇、资料汇编篇。内容包括：217年食品追溯环境分析；信息追溯与智慧产业发展研究；基于区块链技术的食品安全要信追溯应用研究；人工智能在信息追溯中的应用等。 |
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主题词:
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食品行业 |
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中图分类法:
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F426.82 版次： 5 |
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索书号:
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6 |