题名:
|
快鱼战略
kuai yu zhan lue
/
杨铁锋著
,
|
ISBN:
|
9787115484963
价格:
CNY49.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
198页
21cm
|
出版发行:
|
出版地:
出版社:
出版日期:
2018.06
|
内容提要:
|
本书从破解黄记煌的经营管理方法入手,把黄记煌的创富系统拆解成八大板块深透研究,从中总结出餐饮创富的规律性法则,再结合现代餐饮运营理论,给出餐饮企业能够快速学习、马上能用的实施方法,帮助广大餐饮企业走上健康发展之路。
|
主题词:
|
餐馆
|
中图分类法:
|
F719.3
版次:
5
|
索书号:
|
7
|