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题名:
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真菌毒素生物脱毒技术研究 zhen jun du su sheng wu tuo du ji shu yan jiu / 刘阳等著 , |
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ISBN:
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9787030615220 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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205页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 出版日期： 2019.06 |
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内容提要:
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本书主要介绍真菌毒素的生物脱毒技术，共分5章，包括真菌毒素简介及生物脱毒技术研究进展，益生菌对黄曲霉毒素B1的吸附作用，真菌毒素降解微生物的筛选及降解机制，黄曲霉毒素B1降解酶的分离纯化及基因的克隆表达，玉米赤霉烯酮降解酶基因的克隆表达及应用。 |
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主题词:
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真菌毒素 |
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中图分类法:
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TS207.4 版次： 5 |
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附注:
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国家科学技术学术著作出版基金资助出版 |
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索书号:
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4 |