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题名:
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我要吃肉
wo yao chi rou
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(日)猪股善人[等]著
,
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ISBN:
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9787553780351
价格：
CNY69.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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192页
图
26cm
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出版发行:
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出版地：
出版社：
出版日期：
2017.08
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内容提要:
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本书分为三章，第一章主要讲述分切鸡肉，认识鸡肉的各部位的用途。第二章第三章主要介绍鸡肉的烹饪法。全彩图片完全图解，四大神厨亲自示范接受，让每人新手都能轻松烹饪出独一独二别具个人风味的菜肴。
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主题词:
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鸡肉
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中图分类法:
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TS972.125
版次：
5
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附注:
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凤凰含章
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索书号:
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7
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