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题名:
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美姬老师的卡通馒头宝典 mei ji lao shi de ka tong man tou bao dian / 王美姬著 , |
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ISBN:
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9787518424450 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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167页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 出版日期： 2019.07 |
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内容提要:
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本书介绍了3款天然蔬果卡通馒头的做法，并附有详细的制作步骤和图解。书中不仅介绍了基础食材、馅料和面团的制作方法，还有基础的馒头和包子的制作技法，并延伸出3款造型精美的进阶版卡通馒头。 |
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主题词:
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面食 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 5 |
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索书号:
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8 |