题名:
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零基础变西餐大师
ling ji chu bian xi can da shi
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王继惠编著
,
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ISBN:
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9787536486249
价格:
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
图
23cm
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出版发行:
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出版地:
出版社:
出版日期:
2017.06
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内容提要:
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本书详细介绍了8道零基础也能轻松上手的美味西餐,从前菜到沙拉,到汤到主菜,再到主食和甜品,以简便易上手为首要原则,指导新手做出色香味俱全的西餐菜品。
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主题词:
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西式菜肴
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中图分类法:
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TS972.188
版次:
5
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索书号:
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8
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