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题名:
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与达尔文共进晚餐 yu da er wen gong jin wan can / (英)乔纳森·西尔弗顿著 , |
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ISBN:
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9787521707809 价格： CNY56.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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280页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 出版日期： 2019.08 |
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内容提要:
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我们的所有饮食都有一段进化的历史。让我们与达尔文共进晚餐，了解美食的进化历程。这趟诱人的人类味觉与美食之旅能帮我们了解到饮食的起源，以及千年以来的重要食物的进化过程。作者作为一位杰出的进化生物学家和出色的科普作家，在带领我们进行美食进化之旅的同时，还带领 |
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主题词:
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博物学 |
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中图分类法:
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N91-49 版次： 5 |
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索书号:
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6 |