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题名:
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我国食品安全认证与追溯耦合监管机制研究 wo guo shi pin an quan ren zheng yu zhui su ou he jian guan ji zhi yan jiu / 陈雨生著 , |
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ISBN:
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9787514177671 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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228页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 出版日期： 2017.04 |
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内容提要:
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本文首先分析我国食品安全认证体系与追溯体系发展现状、问题，然后实证分析食品安全认证与追溯耦合监管背景下的利益主体行为，接着对利益主体间的博弈均衡关系进行研究，并设计经济学实验进行模拟验证，最后构建我国食品安全认证与追溯耦合监管机制。 |
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主题词:
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食品安全 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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附注:
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国家社会科学基金项目资助 中国海洋大学一流大学建设专项经费资助 |
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索书号:
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8 |