|
题名:
|
日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程 / (日)旭屋出版编辑部编著 , |
|
ISBN:
|
9787115508140 价格： CNY79 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
201页 彩 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 出版社： 出版日期： 2019 |
|
主题词:
|
肉制品 |
|
中图分类法:
|
TS972.183.13 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
(日)旭屋出版编辑部 编著 |
|
索书号:
|
3 |