题名:
酒店员工岗位培训标准   / 杨宏建编著 ,
ISBN:
7-5064-3628-0 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
298页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2006.01
内容提要:
本书是一本酒店员工岗位培训标准书,具有实用、规范、标准的特点。本书从岗位职责、工作流程和服务标准三个方面来阐述,是酒店管理者进行决策,酒店员工进行自我培训,以及广大旅游院校进行课堂教育的必备教程之一。 
主题词:
饭店   商业服务
中图分类法:
F719.2-65 版次: 4
其它题名:
现代酒店员工培训必备
主要责任者:
杨宏建 编著
索书号:
F719.2/4731