题名:
食在宋朝   / 李开周著 ,
ISBN:
978-7-5360-5553-7 价格: CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
167页 图 23cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 花城出版社 出版日期: 2009
内容提要:
这不是一本美食书。换言之,它不以引诱别人分泌唾液为己任,而是以还原食物真相为目的。通过这本书,您可以了解到宋朝人吃什么,喝什么,在哪里吃喝,以及他们的吃喝怎样影响历史。可说是一本帝国时代的生活史等。全书由五谷最养人、蔬亚于谷、瓜果趁良宵等五部分组成。 
主题词:
随笔   中国 现代
中图分类法:
I267.1 版次: 4
其它题名:
舌尖上的大宋风华
主要责任者:
李开周
索书号:
I267.1/4017C
索书号:
I267.1/4017C
索书号:
I267.1/4017C