题名:
壶里乾坤   / 郭旭著 ,
ISBN:
9787206120299 价格: CNY53.00
语种:
chi
载体形态:
414页 21cm
出版发行:
出版地: 出版社: 出版日期: 2018.03
内容提要:
本书从国内外酒政策研究现状入手,展现中国酒类管理制度的渊源及其现状。其中收录了多篇酒文化札记和酒文化书籍的评论。对中国目前从酒与经济、社会、文化等方面以及酒类管理制度进行剖析,分析其利弊,并提出一些有益的建议。 
主题词:
酿酒工业  
中图分类法:
F426.82 版次:
索书号:
7