题名:
中国精酿观察
/ 曾莉芬，吴凡著 ,
ISBN:
9787517827207 价格： CNY69.00
语种:
chi
载体形态:
244页 图，照片 24cm
出版发行:
出版地： 出版社：
出版日期： 2018.05
内容提要:
本书分为9章，内容包括：当下的中国精酿、风险和机会中的中国精酿、我们离消费者有多远？、精酿啤酒的商业模式及创新、精酿的千种玩法等。
主题词:
酿酒工业
中图分类法:
F426.82 版次：
索书号:
6