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题名:
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把餐饮做大做强的7S管理 / 蓝山，张敏杰著 , |
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ISBN:
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9787557013462 价格： CNY29.8 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 出版日期： 2018 |
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主题词:
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饮食业 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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蓝山，张敏杰 著 |
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附注:
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中国餐饮老板、主管和从业人员的思想库和工具库 |
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索书号:
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3 |