题名:
丽水特色食品
/ 陈国宝，李伟荣主编 ,
ISBN:
9787511632869 价格： CNY98.00
语种:
chi
载体形态:
264页 图 24cm
出版发行:
出版地： 出版社：
出版日期： 2017.11
内容提要:
本书对丽水市莲都区、景宁县、遂昌县、龙泉县、庆元县、云和县、缙云县、青田县、松阳县9个区县的7多种特色食品进行介绍，每种食品从简介、产品特色及前景、制作工艺、营养参考等方面入手，图文并茂，为从事食品研究人员及美食爱好者提供参考。
主题词:
土特产品
中图分类法:
F762.7 版次：
索书号:
6