题名:
寻味顺德
/ 刘硕[等]著 ,
ISBN:
9787535965202 价格： CNY56.00
语种:
chi
载体形态:
169页 图，照片 24cm
出版发行:
出版地： 出版社：
出版日期： 2016.06
内容提要:
本书共分六章：脍不厌细捞鱼生；百年甜蜜双皮奶；两种功夫闯天下；老菜谱里寻新味；匠心独运水蛇羹；彰显态度煲仔饭。
主题词:
地方文化
中图分类法:
G127.653 版次：
索书号:
6