题名:
了不起的烘焙
/ 《怡焙》栏目组著 ,
ISBN:
9787536488113 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
147页 图 21cm
出版发行:
出版地: 出版社:
出版日期: 2018.01
内容提要:
本书中列有面包、蛋糕、曲奇等与烘焙有关的内容,是烘焙新手的入门指南。主要内容包括:入门好帮手:烘焙神器大集合、get新技能:原材料替代的方法等。
主题词:
烘焙
中图分类法:
TS213.2 版次:
索书号:
8