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题名:
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Ariel的超完美韩式挤花艺术·技巧全书 / 洪佳如(Ariel)著 , |
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ISBN:
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9787534993985 价格： CNY108.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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253页 彩图，彩照 27cm |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 出版日期： 2019.01 |
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内容提要:
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本书是台湾地区很受欢迎的韩式挤花老师——柯芬庄园的Ariel撰写的一本专业韩式挤花教程。从奶油霜配方、奶油霜调味、调色公式、挤花花型到配色、组合诀窍，作者把她的经验和心得和盘托出，全书有超过8张详细步骤图，且附上清楚的文字解说，全面传授挤花实用技法和组合艺术 |
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主题词:
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蛋糕 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： |
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索书号:
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4 |