题名:
减糖烘焙   / 彭依莎主编 ,
ISBN:
9787557844820 价格: CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
213页 彩图 26cm
出版发行:
出版地: 出版社: 出版日期: 2018.10
内容提要:
本书给大家带来一种新的健康烘焙饮食观念——减糖烘焙,低油低糖更健康!精选了9多款美味健康的低糖低油甜点,制作时合理控制精致面粉和砂糖的用量,教您烤出松松软软、入口即化的不发胖蛋糕,如戚风蛋糕、慕斯蛋糕、杯子蛋糕;柔软绵密、香气扑鼻的低油面包如基础面包、特 
主题词:
烘焙  
中图分类法:
TS213.23 版次:
索书号:
8