题名:
自酿啤酒圣经
/ (美)约翰·帕农著 ,
ISBN:
9787530494769 价格： CNY168.00
语种:
chi
载体形态:
24,532页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 出版社：
出版日期： 2019.07
内容提要:
《精酿啤酒指南》是一本家酿必备指南，里面包含了最基本的家酿方法。不管你是第一次想做出简单的零失败家酿啤酒，还是全谷物酿造技术经验丰富的老手，这本书对你都是适用的。John Palmer精湛地涉及酿造过程中可能出现的方方面面的问题，精确、清晰和简单。从原料、方法到精?
主题词:
啤酒酿造
中图分类法:
TS262.5 版次：
索书号:
1