题名:
中国饮食文化概论
/ 杨春华，赵银红，刘泉林主编 ,
ISBN:
9787510074769 价格： CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
258页 图 26cm
出版发行:
出版地： 出版社：
出版日期： 2018.06
内容提要:
本书介绍了中国饮食的起源与发展、饮食文化代表人物、中国饮食民俗与礼仪、中国烹饪概述、酒文化、茶史与茶文化等内容。
主题词:
饮食
中图分类法:
TS971.2(2) 版次：
索书号:
7