题名:
  / (加)罗德·菲利普斯(Rod Phillips)著 ,
ISBN:
9787543229938 价格: CNY75.00
语种:
chi
载体形态:
351页 图 24cm
出版发行:
出版地: 出版社: 出版日期: 2019.06
内容提要:
本书讲述了公元前7年至今西欧、美洲、俄罗斯、亚洲和非洲范围内酒的文化史和经济史,具体研究了人们饮酒的方式、酒的生产及贸易方式、有关酒的法规、以及人们对酒以及醉酒的态度,尤其突出了两种形式的饮酒之间的紧张关系,即作为饮食主要成分的酒和作为社交、政治、宗教 
主题词:
酒文化  
中图分类法:
TS971.22 版次:
索书号:
7