题名:
肉的料理
/ (英)尼古拉·弗莱彻著 ,
ISBN:
9787568045155 价格： CNY198.00
语种:
chi
载体形态:
320页 彩图 29cm
出版发行:
出版地： 出版社：
出版日期： 2018.12
内容提要:
本书作者结合烹饪专家意见，网罗超过3种的肉类食谱。不管您嗜肉还是不嗜肉，相信总有一款食谱会打动您！通过阅读本书，您可以从头到尾学习烹饪肉类的所有知识。您可以尝试一些高级的肉类食谱，如堪称西餐经典代表的牛尾汤，或者烘烤整只火鸡；您也可以学习到肉类的基础处à
主题词:
肉类
中图分类法:
TS972.111 版次：
附注:
有书至美
索书号:
1